Conseil d’utilisation

Le miel parfumé à la truffe est un type de miel qui a été aromatisé avec de la truffe. La truffe est un champignon sous-terrain très prisé en cuisine, en raison de son arôme unique et de sa saveur robuste.

Le miel parfumé à la truffe est généralement utilisé pour accompagner du foie gras, des plats de viande (canard, volaille…), des fromages (brie, brebis…), sur des pommes de terre et des pâtes. Il se déguste sur des tartines de pain chaud

Il peut également être utilisé pour préparer des sauces et des marinades, ou pour sucrer des boissons chaudes comme le thé.

Pot 180 gr